Lease your own vine with Balthasar Ress

Lease your own vine in the vineyards of Balthasar Ress located in the Rheingau or in Keitum / Sylt!

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Schlemmerwochenende im Dezember - Gänsezeit



12/10/16, Saturday Overview Events


Traditionell genießen am Kamin-Abend in unserem historischen Gutshaus.

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Die Adventszeit ist "Gänsezeit". Genießen Sie am 10. Dezember 2016 in unserem historischen Gutshaus von 19:00 bis 22:30 Uhr  ein 4-Gang-Gänsemenü aus unserer Gutsküche.

Alles hausgemacht und nach guter alter Tradition zubereitet:

 

Winterliche Blattsalate, getrüffelte Kartoffelterrine, geräucherte Entenbrust
***
Pilzcrèmesüppchen
***
Gänsebraten, Apfelrotkohl, Klöße
***
Lauwarmer Schokoladenkuchen, Schokoladenparfait, Rotweinbirne

 

Der Preis pro Teilnehmer beträgt 65,00 Euro pro Person.

 

Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung per Mail unter gabi.wuertz@balthasar-ress.de oder telefonisch unter 0171 - 550 550 7.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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