Lease your own vine with Balthasar Ress

Lease your own vine in the vineyards of Balthasar Ress located in the Rheingau or in Keitum / Sylt!

Lease a vine right here.

Deutschlands bester Metzger zu Gast bei Balthasar Ress



10/25/16, Tuesday Overview Events


Die Zeitschrift "Beef" bezeichnet in schlicht als "Messias", andere nennen ihn gar "Fleischgott".

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Jürgen David aus Worms gilt als bester Metzger Deutschlands. Er und sein Fleisch sind berühmt und das ist auch kein Wunder. David ist ein positiv Verrückter, der alles der Qualität unterordnet. Dabei spielt der Respekt vor den Tieren eine herausragende Rolle. David verarbeitet nur Tiere von befreundeten Bauern, persönlich ausgewählt. In seinen Produkten gibt es keine Geschmacksverstärker und selbst die Gewürze für seine Wurst macht er selbst.

 

Er ist mittlerweile im ganzen Land gefragt und ein gern gesehener Gast auf zahlreichen Veranstaltungen. Umso mehr freut es uns, dass es uns gelungen ist ihn am 25.Oktober um 19:00 Uhr in unserer neuen Veritable Lounge begrüßen zu dürfen. Er bereitet für uns "die besten Steaks der Welt" zu.

 

Freuen Sie sich auf ein Erlebnis, dass Sie so ganz sicher so noch nie hatten. Sechs verschiedene Steaks, dazu immer die jeweils passenden Weine aus unserer Schatzkammer. Jürgen David wird Ihnen an diesem Abend alles rund um seine Arbeit erklären und gemeinsam mit Christian Ress und Dirk Würtz durch den Abend führen. 


Einen kleinen Vorgeschmack, wie Jürgen David arbeitet, können Sie hier bekommen. Dirk Würtz hat mit seinem Team einige Filme über diesen grandiosen Metzger gedreht: http://the-dinest.com/the-movies.html#foodest

 

Veranstaltungsort:

Veritable Lounge im Balthasar Ress Gutshaus

Hauptstrasse 7, Hattenheim im Rheingau

 

Anmeldung:

Dienstag, der 25.10.2016 um 19:00 Uhr

Bitte melden Sie sich über die online-Anmeldung (grüner Button oben) an.

 

Anmeldeschluss:

Dienstag, 18.10.2016

Die Teilnehmerzahl ist sehr limitiert.

 

Teilnehmerbeitrag:

Der Teilnehmerpreis beträgt 195,00 Euro pro Person.

 

Stornobedingungen:

Nach Erhalt der Bestätigung wird bei Stornierung in einem Zeitraum von mehr als 4 Wochen vor der Veranstaltung 95% des Verkaufspreises erstattet, bei Stornierung in einem Zeitraum von weniger als 4 Wochen aber mehr als einer Woche, 50 % des Verkaufspreises, bei Stornierung in einem Zeitraum von einer Woche vor der Veranstaltung erfolgt keine Erstattung mehr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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