Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

22.03.2018

Newsletter März 2018



Service
Newsletter

Ein kurzer Rückblick auf das Jahr 2017

Die Ernte 2017 stellt uns vor ganz besondere Herausforderungen. Wir haben die kleinste Ernte in der beinahe 150-jährigen Geschichte unseres Weingutes zu verzeichnen. Lediglich 38hal/ha konnten auf der gesamten Betriebsfläche geerntet werden. Schuld daran waren die Wetterextreme des vergangenen Jahres. Der Spätfrost im April und der katastrophale Hagel in der Nacht zum 1. August. Dabei waren über 75 Prozent unserer Flächen betroffen. Hätten wir nicht sofort nach dem Hagel mit unzähligen Arbeitskräften begonnen „zu retten, was zu retten war“, wäre das Ganze noch verheerender ausgegangen.

 

Schlussendlich waren wir, mit der größten Erntemannschaft aller Zeiten, in der Lage hervorragende Qualitäten zu ernten, solche, die unseren hohen Ansprüchen voll und ganz gerecht wurden. Allerdings, wie bereits erwähnt, in geradezu lächerlich kleinen Mengen. Das hat natürlich Auswirkungen. Auswirkungen, die auch Sie, unsere Sympathisanten und Kunden spüren werden. Wir sind gezwungen, die Preise anzuheben. Unser Aufwand in einem „normalen“ Jahr ist schon extrem hoch. In einem Ausnahmejahr wie 2017 ist er beinahe aberwitzig hoch. Bei einer derart kleinen Erntemenge steigen unsere Produktionskosten pro Liter in beträchtlichem Umfang. Selbstverständlich versuchen wir die notwendige Preiserhöhung in einem erträglichen Rahmen zu halten, dennoch ist sie deutlich. Wir machen Wein aus Leidenschaft und aus Berufung, aber wir haben Verpflichtungen - vor allem unseren Mitarbeitern gegenüber.


Wir hoffen auf Sie, unsere Sympathisanten, dass Sie uns auch in einem so schwierigen Jahr weiterhin gewogen sind. Die Weine werden Sie dafür über alle Maße entschädigen. Das versprechen wir Ihnen!

Weinlese 2017
Weinlese 2017
Webcam
Unsere webcam sendet live Bilder des Hattenheimer Nussbrunnen.
wineBANK
„Die sinnlichste Art Weine zu lagern”

Die wineBANK im Weingut von Balthasar Ress bietet dazu die beste Gelegenheit. Gute Weine gehören einem schließlich nie ganz allein. Man erfreut sich täglich an ihnen und bewahrt sie gleichzeitig für die besten Freunde oder sogar für die kommende Generation.

www.winebank.de

Aktuelle Termine
28. April 2019
Weinwanderung entlang des Brunnenwegs
am DWI - Weinwanderwochenende

28.04.2019 - 29.04.2019
VDP.WEINBÖRSE 2019
Die weltweit größte Fachmesse für deutschen Spitzenwein in Mainz -NUR FÜR FACHBESUCHER-

» Alle Artikel

Pressespiegel
29. März 2019
Mundus vini Meininger 2019
SILVER

26. Februar 2019
Robert Parker - The Wine Advocate 2018
2017 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Trocken "GG" - 92 Punkte

» Alle Artikel

Balthasar Ress News
01. April 2019
Prospekt Hattenheim 2019
Wo selbst der Rhein Pause macht

06. März 2019
Allein auf Tour mit Weingut Balthasar Ress
Genuss-Rucksack

» Alle Artikel