Glorreiche Rheingau Tage vom 3. bis 11. November 2007

Dann stellen nämlich die VDP-Weingüter, zu denen auch wir uns zählen, ihre neuen Weine des Jahrganges 2006 vor und präsentieren zudem zahlreiche Spitzenweine vorheriger Jahrgänge. Neben den Rheingauern wird dieses Jahr außerdem die Gastregion Franken mit großen Silvaner und Burgunder-Weinen bei zahlreichen genussvollen Veranstaltungen vertreten sein. Insgesamt also ein "Muss" für alle Weingenießer.

Die Auftaktveranstaltung findet im Fürst-von-Metternich-Saal auf Schloss Johannisberg von 14.00 bis 18.00 Uhr statt.

Unsere eigene Veranstaltung am 9. November steht ganz im Zeichen der Kultur:
Romeo und Julia zu Gast im Rheingau - Ein kulinarisches Theaterereignis im Ress-Taschentheater - anno 1907

Die ins 20. Jahrhundert übertragene Handlung von Shakespeares Romeo und Julia ist schnell erzählt: Der ehemalige Kurdirektor von Wiesbaden, Otto Ebmeyer, verkörpert von seinem heutigen Nachfolger, Henning Wossidlo, lädt zu einem großen Freundschaftsessen ins Gutshaus Ress. Dort treffen vornehme Herrschaften der Belle Epoque auf Kaufleute und Winzer.

In reizvoller Kulisse sitzen Sie mit Romeo am Tisch zum Vier-Gang-Menü aus der jungen, kreativen Küche des Wiesbadener Gourmetservices "Die Hofköche". Pater Lorenzo schenkt Weine aus dem Ress'schen Keller aus, und Sie haben Gelegenheit, bei festlich gedeckter Tafel Julia beim Klavierspielen über die Schulter zu schauen. Die Grenzen zwischen Bühne und Zuschauern verwischen sich, und Sie erleben mit viel Musik hautnah, wie sich das Schicksal von Romeo und Julia unausweichlich erfüllt. Zum Schluss ist jeder froh, dass es nur Theater ist, wenn nach dem Dinner im Gewölbekeller bei Klezmermusik mit "Hotel Ost" in ausgelassener Stimmung zusammen mit den Künstlern und Schauspielern gefeiert wird.

Gutshaus Balthasar Ress, Hattenheim
18.30 Uhr (Dinner) 22.30 Uhr (After-Dinner-Feier)

EUR148,00 Julia Capulet-Menü
inkl. anspruchsvollem Vier-Gang-Menü
inkl. allen Getränken und After-Dinner-Feier
-ausverkauft-

EUR128,00 Romeo Montague-Menü inkl. Vier-Gang-Menü
inkl. allen Getränken und After-Dinner-Feier

EUR 28,00 After-Dinner-Karte inkl. Mitternachtssnack und allen Getränken

Krönender Abschluss am 11. November die Riesling-Gala im Kloster Eberbach.

Am letzten Tag der Veranstaltungsreihe treffen sich noch einmal alle Wein-Freunde, hochkarätige Gäste aus Politik und Wirtschaft, die fleißigen Gastronomen und viele Weingutsbesitzer an einer großen Tafel im Laiendormitorium des Klosters, dem längsten Raum romanischer Baukunst nördlich der Alpen, um "die edelste aller Reben, den Riesling, gemeinsam zu feiern", wie es der VDP so schön erklärt.

Dabei wird das große Riesling-Gala-Menü auch dieses Jahr wieder von Rheingauer Spitzenköchen komponiert und von einer erlesenen Auswahl ERSTER GEWÄCHSE, CHARTA-Weine, Sekte und edelsüßer Rieslinge begleitet.

Laiendormitorium im Kloster Eberbach
11.30 bis ca. 18.00 Uhr, EUR 210,00 pro Person
(Empfang, Gala-Menü mit begleitenden Weinen, Sekten und Unterhaltungsprogramm)

Anmeldungen für alle Veranstaltungen unter:

Weingut Balthasar Ress
Rheinallee 7
65347 Hattenheim
Tel. 06723/91950,
Telefax 06723/919591
info@balthasar-ress.de