Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

29.09.2008

EcoStep Zertifizierung



Service
EcoStep Urkunde

„Verantwortlich ist man nicht nur für das, was man tut, sondern auch für das, was man nicht tut.“ Laotse

unser Weingut ist seit dem 03.06.2008 als eines der ersten im Rheingau EcoStep zertifiziert. Was im Rahmen der Umweltallianz Hessen, eine Kooperation der Landesregierung und der hessischen Wirtschaft entwickelt wurde, das führen wir nun bei Balthasar Ress fort. Schließlich ist nichts so gut, als dass es nicht noch verbessert werden könnte und es entsprach schon immer unserer Philosophie, Ressourcen zu schonen und somit Ökologie und Ökonomie zu einen.

Begann man in Deutschland erstmals in den 1970er Jahren von "staatlicher Umweltpolitik" mit vereinzelten Maßnahmen zum Schutz der Umwelt zu sprechen, so eint EcoStep heute durch ein professionelles Betriebsmanagementsystem die Bereiche Arbeitssicherheit, Ergonomie, Gesundheitsschutz und Umweltschutz auf intelligente Weise miteinander und verbindet sie zu einer transparenten Unternehmensorganisation.

EcoStep orientiert sich dabei an den klassischen Grundsätzen moderner Managementsysteme:

Detaillierte Infos zu den einzelnen Zertifikaten: ISO 9000 : 2000 ISO, 14001, 22000 finden Sie unter www.umweltallianz.de/ecostep.

PS: Die Hessenschau berichtete am 11.09.2008 über die Lesevorbereitung bei uns. Schauen Sie sich die Reportage hier an.

 

Urkunde EcoStep
Urkunde EcoStep
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Webcam

Unsere webcam sendet live Bilder des Hattenheimer Nussbrunnen, aus der Kelterhalle oder aus der Füllhalle. Nachts wenn es dunkel ist, wird das letzte Bild, das mit ausreichender Helligkeit erstellt wurde, gesendet.
Winebank


Die Winebank im Weingut von Balthasar Ress bietet dazu die beste Gelegenheit. Gute Weine gehören einem schließlich nie ganz allein. Man erfreut sich täglich an ihnen und bewahrt sie gleichzeitig für die besten Freunde oder sogar für die kommende Generation.

www.winebank.de

Aktuelle Termine
23. Februar 2012
Rheingauer Filmnächte 2011/2012 – im Weingut Barth
Das Kinofestival der jungen VDPler Georg-Müller-Stiftung, August Eser, Baron Knyphausen, Barth, Balthasar Ress, Prinz von Hessen und Toni Jost.

26. Februar 2012
VDP-Rheingau Weinpräsentation
Gastregion: Südtirol

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Pressespiegel
25. Dezember 2011
Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne"
Mein Wunschzettel für 2012

24. November 2011
Rheingau Echo "Tiefer Griff in die Schatzkammer"
Winzer Stefan Ress zeigte, was in seinem Keller noch zu finden ist

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Balthasar Ress News
13. Januar 2012
Auf Facebook posten und gewinnen
Posten Sie auf unsere Balthasar Ress Facebook-Pinnwand und gewinnen Sie einen limitierten Balthasar Ress Schlüsselanhänger!

13. Januar 2012
Neue Bilder von der Balthasar Ress Webcam
Nachdem Sie im späten Herbst die Weinlese live mitverfolgen konnten, sendet unsere Webcam nun Bilder vom Hattenheimer Nussbrunnen.

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