Einen eigenen Rebstock pachten

Pachten Sie Ihren eigenen Rebstock in unseren Wein-
bergen im Rheingau oder
exklusiv in Keitum auf Sylt!

Hier einen Rebstock pachten.

27.09.2008

Besondere Wertschätzung im Kloster Eberbach




"Unkraut wächst in zwei Monaten, eine rote Rose braucht dafür ein ganzes Jahr", sagt man im Orient..." gute Weinreben brauchen Jahrzehnte" - sollte man ergänzen!

Und darum ist es auch nicht verwunderlich, dass besondere Weine eine besondere Wertschätzung erfahren.

Wenn am 27. September 2008 die traditionelle Weinversteigerungim Kloster Eberbach stattfindet, begreifen selbst diejenigen, die zum ersten Mal bei einer solchen Veranstaltung anwesend sind, dass Wein schon in der Vergangenheit stets auch ein Stück Kultur und Lebensart bedeutete und heute für viele Feinschmecker das "wohlschmeckendste Prestigeobjekt" geworden ist. Doch die meisten Besucher sind ohnehin ausgewiesene Kenner.

Versteigerung:

Samstag, 27.09.2008, 13.00 Uhr.

Ab 13.00 Uhr werden bei der traditionellen Weinversteigerung im Kloster Eberbach in den alten Räumen, in denen die Zeit still zu stehen scheint, wieder einmal Weine angeboten, die als absolute Raritäten gelten dürften und die sich ihre Verehrer kaum entziehen können.

Dieses Jahr werden wir mit folgenden Weinen vertreten sein:

Lfd. Nummer im Auktionskatalog 23,
2007 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Spätlese
Taxpreis 15,00 Euro / 75cl, 120 Fl. Verfügbar

Lfd. Nummer im Auktionskatalog 47,
2007 Hattenheim Nussbrunnen Riesling Trockenbeerenauslese
Taxpreis 150,00 Euro / 75cl, 6 Fl. Verfügbar

Für alle Profis und besonderen Weinliebhaber beginnt die Auktion schon mit einer ausführlichen Vorprobe aller Weine am Morgen mit viel Zeit und Ruhe.

Vorprobe zur Versteigerung:

Samstag, 27.09.2008 um 9.30 Uhr - 11:30 Uhr

Bei der "nassen Versteigerung" am Nachmittag werden zwar alle Weine mit Ausnahme der Unikate und Raritäten vor dem Aufruf durch den Auktionator nochmals ausgeschenkt, aber da muss es meist recht schnell gehen. Da ist es nicht nur bei ernsten Kaufabsichten durchaus sinnvoll auch den früheren Termin wahrzunehmen.

Wir bieten Ihnen schon an den beiden Wochenenden vor der Versteigerung an, die Versteigerungsweine zu probieren und ein Gebot abzugeben, welches wir dann gerne für Sie an die akkreditierten Kommissionäre weiterleiten.

Hier die Termine und Orte:

Freitag, 12.09.2008, 18-21.00 Uhr

Bei unserem Einzelhändler
Matthias Hilse, "Aux Fins Gourmets"
Neckarstr. 3
55294 Bodenheim
www.aux-fins-gourmets.de
Tel. 06135 707788

Verkostung mit Christian Ress und Matthias Hilse

Samstag, 13.09.2008, 10-18.00 Uhr

Bei unserem Einzelhändler
Matthias Hilse, "Aux Fins Gourmets"
Neckarstr. 3
55294 Bodenheim
www.aux-fins-gourmets.de
Tel. 06135 707788

Verkostung mit Matthias Hilse

Samstag und Sonntag, 13.-14. und 20.-21.09.2008, 12-17.00 Uhr

Vinothek Balthasar Ress
Rheinallee 50
65347 Hattenheim

Verkostung mit unserm Vinotheksteam

Teilen
Webcam

Unsere webcam sendet live Bilder des Hattenheimer Nussbrunnen, aus der Kelterhalle oder aus der Füllhalle. Nachts wenn es dunkel ist, wird das letzte Bild, das mit ausreichender Helligkeit erstellt wurde, gesendet.
Winebank


Die Winebank im Weingut von Balthasar Ress bietet dazu die beste Gelegenheit. Gute Weine gehören einem schließlich nie ganz allein. Man erfreut sich täglich an ihnen und bewahrt sie gleichzeitig für die besten Freunde oder sogar für die kommende Generation.

www.winebank.de

Aktuelle Termine
23. Februar 2012
Rheingauer Filmnächte 2011/2012 – im Weingut Barth
Das Kinofestival der jungen VDPler Georg-Müller-Stiftung, August Eser, Baron Knyphausen, Barth, Balthasar Ress, Prinz von Hessen und Toni Jost.

26. Februar 2012
VDP-Rheingau Weinpräsentation
Gastregion: Südtirol

» Alle Artikel

Pressespiegel
25. Dezember 2011
Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne"
Mein Wunschzettel für 2012

24. November 2011
Rheingau Echo "Tiefer Griff in die Schatzkammer"
Winzer Stefan Ress zeigte, was in seinem Keller noch zu finden ist

» Alle Artikel

Balthasar Ress News
13. Januar 2012
Auf Facebook posten und gewinnen
Posten Sie auf unsere Balthasar Ress Facebook-Pinnwand und gewinnen Sie einen limitierten Balthasar Ress Schlüsselanhänger!

13. Januar 2012
Neue Bilder von der Balthasar Ress Webcam
Nachdem Sie im späten Herbst die Weinlese live mitverfolgen konnten, sendet unsere Webcam nun Bilder vom Hattenheimer Nussbrunnen.

» Alle Artikel